Pizza bardzo szybka w przygotowaniu - wręcz ekspresowa ponieważ bez dodatku drożdży. Pizza w dodatku jest bardzo smaczna. Zajadają się nią duzi jak i mali
Składniki:
Ciasto na jedną pizzę :
150 g mąki
100 ml wody
1 łyżka oliwy z oliwek
po 1 płaskiej łyżeczce : oregano i bazylii
większa szczypta soli oraz czosnku granulowanego
Dodatki ( u mnie ):
3 plasterki salami
3 plasterki sera mozzarella
koncentrat pomidorowy
odrobina suszonej bazylii i oregano
Pizza z patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do miski dodaj składniki na ciasto i dobrze je wyrób. Stolnicę oprósz mąką , wyłóż ciasto i rozwałkuj na ok 0,5 -1 cm - w zależności od upodobania
2.Rozgrzej suchą patelnie. Gdy już się nagrzeje połóż na nią ciasto . GDy spód się zarumieni obróć je.
3.Posmaruj koncentratem pomidorowym, posyp ziołami dodaj porwane kawałeczki salami oraz sera. Pizzę przykryj , i piecz do momentu rozpuszczenia sera i zarumienienia spodu.
Podawaj ciepłe
Komentarze