Pizza z patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.CIASTO: drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie. Do miski wsypać mąkę, sól, dodać olej i rozpuszczone drożdże. Zarobić gładkie elastyczne ciasto. Odstawić na 20 minut w ciepłe miejsce.
2.DODATKI: pieczarki pokroić w plasterki, papryki w malutkie kawałki.
3.Na patelni rozgrzac oelj. Wyrośnięte ciasto rozwałkować na kształt koła o średnicy dużej patelni. Położyć na rozgrzanym tłuszczu smażyć ok 5 minut na małym ogniu, po tym czasie przewrócić placek na drugą stronę. Posmarować keczupem, ułożyć pieczarki, posypać kawałkami papryk, posypać kukurydzą, startym żółtym serem i przyprawą do pizzy. Zapiekać pod przykrywką do momentu stopienia sera.
Komentarze