Pizza wegetariańska na grubym serze
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- CIASTO (składniki na ok, 4 spody po 30 cm)
0,5 kg mąki
250 ml wody
20 g drożdży
łyżeczka cukru
łyżeczka soli
3 łyżki oliwy
SOS POMIDOROWY
łyżka koncentratu pomidorowego
250 ml przecieru pomidorowego
łyżka ziół prowansalskich lub oregano
ząbek czosnku
2 łyżki oliwy
sól, cukier do smaku
ORAZ:
papryka czerwona
cebula
kukurydza
pomidory
400 g żółtego sera
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pizza wegetariańska na grubym serze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże rozrobić z cukrem i wodą do płynności. Dodać mąkę a na koniec oliwę. Ciasto wyrobić a na koniec posmarować oliwą. Ciasto odstawiamy na 30 minut w ciepłe miejsce pod przykryciem. W międzyczasie z podanych składników przygotowujemy sos pomidorowy. Ciasto wyrośnięte dzielimy na 4 części. Pozostałe trzy możemy np. zamrozić. Wybraną część ciasta wałkujemy na cienki placek i zawijamy brzegi dookoła. Pizzę smarujemy obficie sosem, na to sypiemy starty ser, kukurydzę, pokrojoną w piórka cebulę i kawałki papryki. Całość obsypujemy niewielką ilością ziół lub oregano. Pieczemy 20 minut w 250 stopniach.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cebula Drożdże Kukurydza Oregano Papryka Pomidor Sery Ser żółty Zioła
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze