Pilaw z kurczakiem
Składniki:
- 1 pojedynczy filet z kurczaka
3-4 marchewki
1 cebula
3-4 ząbki czosnku
1 szklanka ryżu
sól, pieprz
mielony kminek
curry
słodka i ostra papryka
Wystaw ocenę:
4.5 (184 ocen)
Pilaw z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Fileta pokroić w kostkę, obsypać przyprawami, skropić olejem i odstawić. Cebulę posiekać, marchewkę pokroić w talarki, podsmażyć razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i przyprawami. Wsypać ryż, podsmażyć około 10 minut, zalać 2 szklankami wrzątku, przykryć i dusić na małym ogniu aż ryz wchłonie cały płyn. Kurczaka podsmażyć, dodać do ryżu, całość podsmażyć jeszcze kilka minut i doprawić do smaku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ryż
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze