Pikantne muffinki są jakąś nowością dlatego idealnie sprawują się w roli przekąski np na imprezę.
30 min
Składniki:
1,5 szklanki mąki
0,5 szklanki mleka
łyżka masła
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
pół łyżeczki soli
pół łyżeczki pieprzu
łyżka papryki słodkiej lub chili
I nasze ulubione składniki np do pizzy, ja wybrałam akurat paprykę czerwoną, salami pepperoni i ser
Pikantne muffinki agi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do garnka wlewamy mleko, dodajemy łyżkę masła oraz pieprz z solą. Podgrzewamy aż masło się rozpuści. Kiedy mleko z masłem i przyprawami nam wystygnie dodajemy dwa jajka i bardzo dobrze mieszamy.
2.W międzyczasie przesiewamy sitkiem mąkę i mieszamy ją z proszkiem do pieczenia.
3.Następnie nasze ulubione składniki kroimy drobno w kostkę.
4.I teraz bardzo ważna rzecz: składniki "mokre" wlewamy do "suchych". Dobrze mieszamy i dodajemy paprykę słodką lub chili. Na samym końcu dodajemy nasze ulubione składniki i mieszamy.
5.Papilotki wypełniamy ciastem i wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 25 minut.
Komentarze