Pikantne latynopizzerinki

0 (0 ocen)

  • Dla 7 osób
  • Łatwy

Karnawałowe latynopizzerinki na imprezowe party w mojej wersji. Ciepła i ostra przekąska - raczej lubiana przez wszystkich......

  • Dla 7 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • CIASTO:
    - mąka: 300 gramów
    - mleko: 0.5 szklanki
    - drożdże swieże: 32 gramy
    - Jajko: 1 sztuka
    - sól: 2 szczypty
    - oliwa: 2 łyżki
    FARSZ:
    - mozzarella (duża kula): 2 sztuki
    - puszka pomidorów pelati: 1 puszka
    - papryka chilli w płatkach: 0.5 łyżeczki
    - oliwa: 2 łyżki
    - zioła prowansalskie: 3 łyżki
    - ser żółty (pokrojone na kawałki): 3 plastry
    - pomidorki koktajlowe: 14 sztuk
    - boczek: 7 plastrów
    - sól i pieprz (do smaku): 4 szczypty
    - czosnek: 3 ząbki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Pikantne latynopizzerinki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Podgrzać mleko. Połowę mleka wymieszać z drożdżami, a gdy one podrosną - dodać je do przesianej mąki, dosypać soli, wbić jajko i dolać oliwy oraz resztę mleka. Wyrobic ciasto, które odstawić do wyrośnięcia na około godzinę - półtorej godziny.
    Pomidory z puszki poddusić na oliwie z wyciśniętymi ząbkami czosnku i doprawić chilli, solą i pieprzem. Mozzarellę pokroić w plasterki, a pomidorki koktajlowe umyć i dokładnie wysuszyć. Boczek pokroić na mniejsze części.
  • pieczemy 2. Wyrośnięte ciasto podzielić na 7- 8 części i rozwałkować na placuszki, które to posmarować sosem pomidorowym. Następnie nałożyć kawałki boczku, mozzarelli oraz całe pomidorki koktajlowe (po 2 sztuki na placek). Całość posypać ziołami prowansalskimi. Piec w piekarniku 15 minut w temperaturze 200 stopni - najlepiej na blaszce z papierem do pieczenia.
  • ciepła przekąska 3. W połowie pieczenia ułożyć na plackach dodatkowo kawałki żóltego sera.
  • danie na ciepło 4. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Meksykańska Impreza Kolacja

Podobne przepisy

To może cię zainteresować