Pierś kurczaka w maku z sosem serowym i ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Bułkę tartą wymieszać z makiem i pokruszonymi płatkami kukurydzianymi.
Jajko roztrzepać z solą i pieprzem.
Obtoczyć pokrojone w mniejsze kawałki piersi w jajku, następnie w bułce tartej.
Śmietanę kremówkę zagotować z serkiem topionym i odrobiną pieprzu. Jak zacznie się gotować zdjąć z ognia, poczekać 10 mi do przestygnięcia dodać ser cheddar i gruyere, zmiksować na gładką masę blenderem.
Ziemniaki ugotować al dente. Następnie wsadzić do piekarnika razem z piersiami nagrzanego do 200 stopni i piec około 15 min.
Komentarze