Pierś z kurczaka w jogurtowym sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Umytą i osuszoną pierś kroimy na kawałki ( w kostkę)
Doprawiamy solą,pieprzem i słodka papryką.
Do miski wlewamy jogurt naturalny,dodajemy ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę,natkę pietruszki,chrzan i koperek.Całość mieszamy.
Doprawione solą,pieprzem i papryką mięso przesmażamy na patelni,następnie wlewamy masę jogurtową.Całość smażymy na małym ogniu około 5 minut często mieszając i gotowe.
Podajemy np. z ryżem,ziemniakami itp.
Ja swoje danie podałam ze smażonymi talarkami z ziemniaków i ogórkiem.
Smacznego :-)
Komentarze