Piersi z kurczaka zawijane szynką
- 45 min
To danie jest warte uznania, ponieważ piersi zawinięte w szynkę idealnie komponują się z sosem pomidorowym i winem :D
- 45 min
Składniki:
- - 1 cebula;
- 3-4 ząbki czosnku;
- 4 pomidory
- 2 piersi z kurczaka
- 3-4 plastry dużej szynki;
- 1 sos do spaghetti Napoli;
- sól i pieprz (do smaku);
- oliwa z oliwek lub olej (60-70 ml);
- 1 szklanka białego wina;
- szczypta ziół prowansalskich;
Wystaw ocenę:
4.5 (176 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePiersi z kurczaka zawijane szynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
2. Piersi przyprawić: solą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi.
3. Owinąć piersi szynką, rozgrzać patelnię i przesmażyć piersi po 2 min. z każdej strony.
4. Zdjąć piersi z patelni.
5. Pokroić cebulę i czosnek w drobną kostkę i podsmażyć na taj samej patelni, na której były piersi.
6. Doprawić sos solą do smaku.
7. Dodać sos i wino, doprawić sos wg uznania. Wymieszać i położyć piersi. Dusić piersi po 7 min. z każdej strony.
Porady
Należy zawsze smakować sos, ponieważ jego smak różni się za każdym razem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze