Piernik z powidłami
Piernik jest mięciutki i pyszny zaraz po upieczeniu, ale jak troszkę postoi to wprost rozpływa się w ustach.
Składniki:
- ciasto;
4 szklanki maki pszennej
1/2 szklanki cukru
1/2 margaryny
2 jajka
4 łyżki kakao
2 przyprawy do piernika
1 słoik powideł śliwkowych
1 szklanka mleka
10 dag mielonych orzechów
2 łyżeczki sody
krem:
20 dag masła
3/4 szklanki cukru pudru
1 szklanka jogurtu naturalnego
dodatkowo:
1/2 słoika powideł śliwkowych
10 dag polewy czekoladowej
Wystaw ocenę:
4.5 (191 ocen)
Zobacz również:
DeseryPiernik z powidłami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Blaszkę do ciasta ( 33 cm na 22 cm) wyłożyć papierem do pieczenia, ciasto przełożyć do formy i wyrównać. -
Krem:
Wszystkie składniki na krem muszą być w temperaturze pokojowej. Masło utrzeć z cukrem pudrem na gładki krem, kiedy masło jest ładnie spienione to dodawać małymi porcjami jogurt i cały czas ucierać ( krem bardzo łatwo się waży więc musimy ostrożnie dodawać jogurt).
Upieczony i wystudzony biszkopt przeciąć na trzy placki, dolny posmarować całym kremem jogurtowym
i lekko docisnąć, przykryć drugim plackiem który posmarować powidłami i położyć ostatni placek też lekko docisnąć. Polewę rozpuścić i polać nią wierzch przełożonego piernika, odstawić na kilka godzin do lodówki do zastygnięcia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Piernik z powidłami
Ten piernik możecie upiec przed samymi świętami i będzie puszysty i wilgotny. Dodatek powideł śliwkowych sprawia, że piernik dłużej utrzymuje wilgotność i nadaje charakterystycznego smaku. Dla wzbogacenia smaku warto ale nie jest to konieczne przeciąć piernik na pół i dodatkowo posmarować powidłami.
Komentarze