Piernik puszysty
Składniki:
- Na dwie keksówki 28x10
5 jajek
1 szklanka(250 ml) cukru
3 szklanki mąki pszennej typ 500
1,5 łyżeczki sody
1,5 łyżeczki kakao
1 opakowanie przyprawy do piernika
3/4 szkl.zimnej wody
3/4 szkl.miodu
3/4 szkl.oleju
pół słoiczka powideł śliwkowych (ok 200 g)
Wystaw ocenę:
4.5 (189 ocen)
Piernik puszysty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Suche składniki wymieszać ze sobą.
Wszystkie składniki połączyć ze sobą przy pomocy miksera, przełożyć do dwóch podłużnych blaszek, ciasto ma być lejące. -
2.
Piekarnik nagrzać do 170*C.Foremki wyłożyć papierem do pieczenia.
Przed włożeniem każdą foremką stuknąć o blat, aby pozbyć się dużych pęcherzyków powietrza.
Piec do suchego patyczka ok 40-45 minut (czas zależy od piekarnika) -
3.
Upieczone ciasto zostawić w blaszkach, aż trochę przestygnie, letnie wyjąć na kratkę.
Wierzch ciasta można polać polewą, posypać cukrem pudrem i dowolnie udekorować.
Porady
Dodatek powideł sprawia , że ciasto jest wilgotne. Ciasto można też upiec bez powideł.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Piernik
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze