pierogi z malinami
- 1 min
nietypowe pierogi z owocami sezonowymi
- 1 min
Składniki:
- 30 dag mąki pszennej, 5 łyżek ciepłej wody, sól, łyżka oleju, cukier, pół kg malin
Pierogi z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. mąkę wysyp na stolnicę. zrób dołek,wlej ciepłą wodę,olej,posól. zagnieć gładkie ciasto. maliny opłucz,wsyp na durszlak i obsyp cukrem. ciasto rozwałkuj i za pomocą szklanki wycinaj koła. delikatnie rozgnieć każde w rękach po czym nakładaj maliny i formuj pieroga. wrzucaj je na wrzącą wodę i zamieszaj. pierogi można podawać z jogurtem,bitą śmietaną.
Porady
aby pieróg się dobrze skleił maczaj co chwilę palce w mące. do wody daj dwie krople oleju,żeby się pierogi nie zlepiały.
Komentarze