Pierogi z agrestem
Znudziły mi się pierogi z jagodami jak i truskawkami. Postanowiłam więc zrobi pierogi z agrestem. To był strzał w dziesiątkę! Polane śmietana i posypane cukrem smakują wybornie !! SPRÓBUJ!
Składniki:
- Ciasto:
35 dag mąki
jajko
sól
1/2 szkl. wody
Nadzienie:
400 g agrestu
cuikier
Polewa:
Śmietana 18%
cukier
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pierogi z agrestem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z mąki , jajka , soli i wody wyrabiamy jędrne ciasto. Wałkujemy i wykrawamy szklanką krążki
- 2. Agrest myjemy, osuszamy, odrywamy ogonki. Owoce zasypujemy odrobiną cukru, odstawiamy na 10 min
- 3. Na środek każdego krążka ciasta nakładamy odrobinę cukru oraz owoce. zlepiamy pierogi
-
4.
Pierogi gotujemy w lekko osolonej wodzie z odrobiną oleju około 7-8 minut. Odcedzamy.
Polewamy śmietana i posypujemy cukrem
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Placek z agrestem
Placek jest przepyszny... puszysty i wilgotny. Doskonale smakuje z owocami kwaśnymi np. rabarbarem, agrestem, kwaśnymi jabłkami. Można go dowolnie modyfikować wykorzystując dostępne aktualnie owoce. Jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu. Gwarantuje, że bardzo szybko zniknie ze stołuJ
Komentarze