Pieczeń „warzywna przystań” z warzywami i kurczakiem
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- 3 marchewki
Mała cukinia
Pietruszka
Kawałek selera
cebula
3-4 jajka
2 podwójne piersi z kurczaka (średniej wielkości)
Sól
Pieprz
Czosnek granulowany
Pieczeń „warzywna przystań” z warzywami i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchewkę, pietruszkę, selera obierz i pokrój w kostkę. Ugotuj na półtwardo. Cebulę obierz, zetrzyj na tarce wraz z cukinią. Mięso umyj i potnij na niewielkie paski. Przełóż je do miski razem z warzywami, dodaj jajka i przypraw do smaku solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym. Jeśli będzie za gęsta dolej trochę wody. Wymieszaj dokładnie masę i przełóż do formy o wymiarach około 12 na 30 cm. Piecz około 50 minut w temp. 170 stopni.
Porady
.
Komentarze