Takie pieczarki są niezwykle smaczne i proste w przygotowaniu. Ciasto czosnkowo-paprykowe idealnie się z nimi komponuje. Ja je uwielbiam w wersji solo, ale wyśmienicie pasują do lekkiego sosu.
15 min
Składniki:
400g pieczarek
Ciasto:
1 jajko
1/2 szklanki mleka
3/4 szklanki mąki pszennej
1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
1/3 łyżeczki czosnku w proszku
1 szczypta proszku do pieczenia (solidna)
sól
Dodatkowo:
mąka pszenna do obtaczania
olej do głębokiego smażenia
Komentarze