Pieczarki w zalewie
Składniki:
- - 1 kg pieczarek
- 3-4 jajka
- bułka tarta
na zalewę:
- 1 litr wody
- 1/2 szkl. oliwy
- 1/2 szkl. octu
- 2 duże cebule pokrojone w kostkę
- 2 marchewki pokrojone w plastry
- 1/2 łyżki soli
- 1/2 koncentratu pomidorowego
- 4 ziela angielski
- 2 liście laurowe
- 3,5 łyżki cukru
Wystaw ocenę:
5 (145 ocen)
Pieczarki w zalewie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pieczarki umyć, obtoczyć w jajku i bułce tartej - usmażyć.
Powkładać do słoików.
Wszystkie składniki zalewy przełożyć do garnka i gotować 10 minut, gorącą zalać pieczarki w słoikach i dobrze zakręcić. Słoiki odwrócić do góry dnem do wystudzenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pieczarki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PrzekąskaPodobne przepisy
Komentarze