Pieczarkowe mielone z bogatym wnętrzem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso umyć i zmielić wraz z cebulą i obranymi pieczarkami. Dodać sól, pieprz, jajko, posiekana zieleninę, kaszę mannę i bułkę tarta. Wymieszać. Formować kulki i do środka wpychać kosteczkę sera. Obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju aż zarumienią się z obu stron.
Komentarze