Pieczony pasztet
- 2 godz. 30 min
Niezwykle aksamitny i pyszny. Smakuje zarówno z chrzanem, jak i z żurawiną. Nie może go u nas zabraknąć w czasie Wielkanocy, Bożego Narodzenia i ważnych, rodzinnych uroczystościach.
- 2 godz. 30 min
Składniki:
- - 1 kg świeżego boczku,
- 40 dag wątróbki drobiowej,
- 1 cebula,
- 1 jajko,
- 1 kajzerka,
- 1/4 kostki margaryny,
- 1/2 szklanki mleka,
- sól, pieprz, majeranek,
- tłuszcz i bułka tarta do foremek.
4.5 (189 ocen)
Pieczony pasztet - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Boczek gotujemy (40 minut), przepuszczamy jednokrotnie przez maszynkę do mięsa.
Wątróbkę oczyszczamy, cebulkę kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy
margarynę, przesmażamy na niej cebulę i wątróbkę, lekko studzimy.
Bułkę kajzerkę namaczamy w mleku.
Usmażoną wątróbkę z cebulką przepuszczamy przez maszynkę do mięsa,
dodajemy do zmielonego boczku wraz z namoczoną bułką i jajkiem, dokładnie
wyrabiamy. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i majerankiem. -
2.
Foremki do pasztetu smarujemy tłuszczem, wysypujemy bułką tartą, napełniamy mięsną masą.
Foremki z pasztetem wkładamy do naczynia żaroodpornego lub formy z wodą (wypełnione do 1/2 wysokości foremek z pasztetem), wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st.C, pieczemy przez godzinę.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pieczony pasztet z królika
Każdy wie, że zrobione w domu wędliny czy pasztety są najlepsze. Ja pokusiłam się o pasztet z królika. I nie jest to pasztet, jak w sklepie z dodatkiem 2-3% mięsa z królika. To pasztet z prawdziwego, tłustego króla, który nie był żywiony sztucznymi paszami. W pasztecie nie ma sztucznych wypełniaczy...
Komentarze