Pieczony królik z ziemniakami i jabłkiem

4.5 (170 ocen)

  • 3 godz.

Polecam mieso królika pieczony z ziemniakami oraz z cebula jabłkmi i sliwkami.Smaczne sycące danie obiadowe -dzieki owocom mieso jest soczyste i aromatyczne.-polecam.

  • 3 godz.

Składniki:

  • 1 tuszka królika,
    3 cebule
    1 kg ziemniaków
    3 jabłka
    kilka sztuk sliwek
    z1 łyżeczka czosnku granulowanego
    1 łyżeczka przyprawy do pieczonego kurczaka
    przyprawa do ziemniaków
    pieprz kolorowy,
    2 -3 liscie laurowe
    sol himalajska
    około 50 g masła
    tłuszcz do wysmarowania naczynia
Wystaw ocenę:

4.5 (170 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Pieczony królik z ziemniakami i jabłkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Królika umyć, pokroić na kawałki , ułozyć w półmisku. Cebule obrać i pokroić w pióra. Wszystkie przyprawy(oprócz przyprawy do ziemnaików) z soba zmieszac. Każdy kawałek mięsa natrzec mieszanką przypraw, obłożyc cebula i odstawić na kilka godzin. Naczynie żaroodporne posmarować tłuszczem i ułozyc w nim mięso razem z cebulą i listkami laurowymi. Na wierzch położyć kawałki masła. Naczynie żaroodporne, przykryć pokrywka i wstawić do piekarnika. Piec w 150 stopniach przez 60 minut a nastepnie dodac pokrojone w plastry, oprószone przyprawa ziemniaki a po kolejnych 20 minutach dodac pokrojone w ósemki jabłka i śliwki . Wszystko razem piec około 30 minut. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cebula Jabłka Śliwki Królik

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować