Pieczony filet z indyka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym, naczynie żaroodporne natłuszczamy oliwą lub olejem. Układamy w nim mięso, oprószamy solą, pieprzem, rozmarynem, gałką i sproszkowanym zielem (można kupić gotowe lub zmielić je samodzielnie, np.w młynku do mielenia pieprzu)
2.Pieczemy całość ok godziny w temp. 200 stopni, posypujemy natką i koperkiem, podajemy z warzywami
Komentarze