Pieczone skrzydełka z ziemniakami

Pieczone skrzydełka z ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. skrzydełka pieczone :Skrzydełka umyć, oczyścić*, osolić, opieprzyć i odstawić. Maślankę przelać do naczynia do marynowania. Do maślanki dodać roztarty czosnek, pieprz, słodką i ostrą paprykę, kurkumę, sól i wszystko razem wymieszać. Skrzydełka włożyć do marynaty i odstawić. Po 2-4 godzinach przełożyć do płaskiego naczynia żaroodpornego. Piec** w temperaturze 180oC z funkcją termoobiegu ok. 40 minut na środkowym poziomie piekarnika (podany czas uwzględnia nagrzewanie się piekarnika).
• 2. pieczone ziemniaki:
  Ziemniaki obrać, umyć i w zależności od wielkości pokroić na ćwiartki bądź ósemki. Przełożyć do garnka, osolić i zalać gorącą wodą. Gotować ok. 10 minut, odcedzić i odparować. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, doprawić słodką i ostrą papryką, pieprzem, bazylią, tymiankiem, curry i wymieszać. Skropić olejem. Piec w temperaturze 180oC z funkcją termoobiegu przez ok. 40 minut na środkowym poziomie piekarnika (podany czas uwzględnia nagrzewanie się piekarnika). W trakcie pieczenia ziemniaki przemieszać.
• 3. surówka:
  Pomidory umyć i pokroić w ósemki. Majonez wymieszać z czosnkiem. Pomidory doprawić solą i pieprzem i przyozdobić cebulą i majonezem.