Młode ziemniaczki pieczone w piekarniku z dodatkiem rozmarynu. Warto było poświęcić trochę czasu na oskrobanie tych najmniejszych:) Pyszne przypieczone skórki i mięciutkie wnętrze... Zajadaliśmy je z ogórkowo-koperkowym sosem jogurtowym. Polecam!
35 min
Składniki:
1 kg młodych ziemniaków
1 łyżeczka soli
kilka listków rozmarynu
Olej
Pieczone młode ziemnaki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki umyć, oskrobać skórki lub dobrze wyszorować. Blachę do pieczenia polać olejem, wyłożyć ziemniaki, lekko posolić, posypać rozmarynem. Wstawić do gorącego piekarnika i piec ok 30 minut w temp. 180st.C. W trakcie pieczenia można odwrócić ziemniaki, potrząsając lekko blaszką.
Komentarze