Pieczone ziemniaki z dipem
- Łatwy
Składniki:
- - ziemniaki (duże): 10 sztuk
- olej: 2 łyżki
- przyprawa do ziemniaków (lub zioła prowansalskie): 1 sztuka
- sól (do smaku wg. uznania): 2 szczypty
- kremowy twarożek (zmiksowany): 30 dekagramów
- masło (miękkie lub margaryna): 2 łyżki
- śmietana (lub jogurt): 2 łyżki
- czosnek: 2 ząbki
- cebula: 1 sztuka
- ogórek (długi): 0.5 sztuki
- posiekany szczypiorek: 1 łyżka
- pokrojony koperek: 1 łyżka
- pieprz (do smaku wg. uznania): 2 szczypty
- sól (do smaku wg. uznania): 2 szczypty
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pieczone ziemniaki z dipem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki obieramy, myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, posypujemy przyprawami, obtaczamy w misce w oleju. Pieczemy w żaroodpornym naczyniu około godziny, aż się ładnie zrumienią.
-
2.
Czosnek przeciskamy przez praskę, cebulę drobno siekamy, ogórek ścieramy na tarce i odciskamy z soku. Wszystko mieszamy z twarożkiem, śmietaną lub jogurtem oraz masłem lub margaryną, szczypiorkiem i koperkiem. Doprawiamy. Ziemniaki przekrawamy na krzyż, rozchylamy i nakładamy dip.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ziemniaki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze