Pieczone warzywa
- 60 min
Chcemy odmienić nasz obiad zastępując tradycyjne buraczki lub marchewkę z groszkiem czymś równie podawanym na ciepło ? – pieczone warzywa będą super alternatywą.Dobrym sposobem na mało pracochłonny obiad jest upieczenie za jednym razem w piekarniku mięsa, ziemniaków i warzyw.
- 60 min
Składniki:
- 4 duże marchewki
3 średnie pietruchy
1 mały seler
6 pieczarek (kapelusze)
3 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżka suszonej bazylii
2 łyżki suszonego oregano
sól
pieprz
Pieczone warzywa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Marchewkę, pietruszkę i selera kroimy w cienkie słupki. Pieczarki kroimy w większe kawałki.
Oliwę mieszamy z ziołami zaś warzywa lekko solimy i pieprzymy.
Warzywa polewamy sosem i dobrze mieszamy. Ja trzymałam warzywa w pudełku całą noc w lodówce ale można również od razu przełożyć do rękawa do pieczenia.
Pieczemy około 40-50 minut w 180 stopniach.
Podobne przepisy
Komentarze