Pyszny pieczony kurczak nie musi być daniem zakazanym dla osób na diecie...wystarczy zdjąć skórkę, do marynaty nie dodawać oleju i wybrać niezbyt dużą sztukę i możemy delektować się tym pysznym daniem, serdecznie polecam:)
Składniki:
4 nóżki z kurczaka
Sok z ½ pomarańczy
1 łyżka sosu sojowego
2 łyżki sosu teryiaki
1 łyżeczka ostrej papryki mielonej
Sól, pieprz do smaku
1 łyżeczka ziół prowansalskich
Pieczona nóżka z kurczaka w rękawie w aromatycznej marynacie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso umyć i dokładnie osuszyć. Można pozbawić skóry.
2.Do miseczki wycisnąć sok z pomarańczy. Dodać sos sojowy, teryiaki wymieszać. Do płynów dodać sypkie składniki. Dokładnie wymieszać.
3.Pastą posmarować mięso z obu stron. Odłożyć do lodówki na 4-5 godzin. Następnie ostrożnie przełożyć do rękawa. Piec w 200 st około 55-60 minut. Na około 15 minut przed końcem pieczenia rozciąć rękaw i dopiec.
Smacznego!
Komentarze