Pięcioprzemianowa zupa śniadaniowa
To idealna zupa śniadaniowa, doskonale rozgrzewa, doda nam energii na cały dzień. Oryginalny przepis pochodzi z książki “Filozofia zdrowia” Anny Ciesielskiej. Jest to potrawa łatwa i szybka w przygotowaniu, a niezbędna w codziennym żywieniu.
Składniki:
- 1/4 łyżeczki kurkumy
4-5 łyżki kaszy jaglanej
2-3 łyżki płatków owsianych
1/4 łyżeczki imbiru
Sól do smaku
1 starte jabłko
5 orzechów włoskich
Garść rodzynek
1 łyżeczka masła
Miód do smaku
Wystaw ocenę:
4.47 (172 ocen)
Pięcioprzemianowa zupa śniadaniowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zagotowujemy około 1 litr wody. Wrzucamy do niej po kolei kurkumę, kaszę jaglaną, płatki owsiane, imbir i sól. Całość gotujemy 30 minut.
- 2. Po tym czasie dodajemy starte na grubych oczkach tarki jabłko. Jeżeli zupa jest dla nas za gęsta dodajemy wrzącej wody. Orzechy siekamy i dodajemy do zupy razem z rodzynkami i masłem. Całość gotujemy kolejne 10 minut.
- 3. Na koniec dodajemy miód. Mieszamy i podajemy.
Porady
"Zupa ma właściwości rozgrzewająco-neutralne, jej energia jest skierowana głównie do żołądka i śledziony (trzustki). Polecam ją wszystkim, którzy czują się zmęczeni i osłabieni." Ważna jest kolejność dodawania składników oraz długość gotowania. Przepis można modyfikować dodając zamiast rodzynek daktyli lub figi, zamiast orzechów migdałów, a zamiast jabłka soku z cytryny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
Komentarze