Pesto szpinakowe z makaronem i soczystymi nuggetsami
- 35 min
Niekonwencjonalne pesto, bo ze szpinaku. A do tego soczysty kurczak. Wszystko idealnie się komponuje i doskonale trafia w różne gusta smakoszy.
- 35 min
Składniki:
- Pesto szpinakowe
• 4-5 garści świeżego szpinaku (można też użyć mrożonego)
• Pół szklanki ziaren słonecznika
• 1 ząbek czosnku
• 50 g dowolnego sera (najlepiej twardego)
• sok z cytryny
• 3 łyżki oleju
• Sól
• Pieprz
Nuggetsy
• Pojedyncza pierś z kurczaka
• Mielona papryka słodka
• Curry
• 1 jajko
• Bułka tarta
• Sól
• Pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePesto szpinakowe z makaronem i soczystymi nuggetsami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pesto
Ziarna słonecznika uprażyć na suchej patelni. Ser jak najdrobniej zetrzeć a czosnek rozdrobnić. Następnie do naczynia wrzucić wszystkie składniki i zmiksować blenderem. Pesto najlepiej podawać z makaronem.
Nuggetsy
Pierś pokroić na mniejsze kawałki i wymieszać ze słodką papryką, curry i odrobiną pieprzu. Odstawić na jakiś czas, aby kurczak nabrał smaku przypraw. Następnie panierować w jajku i bułce doprawionej solą. Smażyć na oleju aż do uzyskania złocistego koloru.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pesto szpinakowe
Jako wielbicielka pesto postanowiłam tym razem zrobić wersję szpinakową, zawierającą mnóstwo żelaza, potasu, kwasu foliowego oraz witamin z grupy B. Wszystko połączone dobrej jakości oliwą z oliwek, orzechami włoskimi i owczym serem. Pesto szpinakowe to samo zdrowie, a do tego jest bardzo smaczne :)
Pesto bazyliowe z makaronem
Makaron z pesto jest daniem szybkim w przygotowaniu,smacznym, sycącym i zdrowym! Jednak nie wszyscy przekonają się do smaku od pierwszego razu. Ja pesto polubiłam dopiero kiedy przygotowałam swoje,bo kupne pesto jest naprawdę niesmaczne. Jeśli chcesz przekonać się do potraw z pesto to koniecznie musisz...
Komentarze