Pełnoziarniste tosty z pianką jajeczną i kurczakiem
- 45 min
" Pełnoziarniste tosty z pianką jajeczną , soczystym kurczakiem i świeżymi warzywami "
- 45 min
Składniki:
Kanapka:
- chleb pełnoziarnisty - 2 kromki
- serek śmietankowy - 1 łyżka
- sałata - 2 liście
- ogórek konserwowy - 1 szt
- pomidor - 1 szt
- filet z kurczaka - 1 mała polędwiczka
- ketchup - 1 łyżeczka
- szczypiorek - 1 pęczek
- cukier trzcinowy - 1 szczypta
Pianka jajeczna:
- jajka - 3 szt
- mleko - 70 ml
- gałka muszkatałowa - 1 szczypta
- sól - 1 szczypta
- chili - 1 szczypta
- pieprz - 1 szczypta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pełnoziarniste tosty z pianką jajeczną i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pianka jajeczna :
Jajka ubijamy z mlekiem.
Doprawiamy solą i gałką.
Masę przelewamy do małej foremki
( ja miałam takie srebrne na pasztet - najmniejsze ) wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy w kąpieli wodnej
( srebrna foremka włożona do dużej brytfanny wypełnionej 3/4 wodą )
ok. 20-25 minut / 180C
( aż masa się zetnie ).
Delikatnie studzimy.
Dalej :
Kurczaka delikatnie rozbijamy.
Doprawiamy szczyptą , chili , soli , pieprzu i cukru!
Smażymy kilka minut na niewielkiej ilości oleju.
W tym czasie chleb smarujemy serkiem.
Przykrywamy sałatą.
Kładziemy usmażonego kurczaka i pokrojone na trójkąty pianki jajeczne.
Przykrywamy pomidorem , ogórkiem .... posypujemy posiekanym szczypiorkiem i polewamy odrobiną! ketchupu czy sosu majonezowego.
Przykrywamy drugą kromką i zajadamy ze smakiem :D
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurczak
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pełnoziarniste tosty francuskie z owocami
Czy pełnoziarniste kanapki na śniadanie muszą być nudne? Pewnie, że nie! :) Polecam podać je w formie tostów francuskich z owocami. Chrupiące z wierzchu, delikatne w środku do tego porcja witamin z pysznych owoców i z pewnością zyskamy energię na dobry początek dnia :)
Tosty z nutellą i bananami
Lubicie tosty na słodko? Jeśli tak to zapraszam na moją propozycję, pewnie znacie już taką wersję, ale ja przygotowałam je pierwszy raz. Przyznam się szczerze, że było bardzo słodko, ale też bardzo pysznie. Według mnie najlepiej smakują takie bardzo gorące zaraz po przygotowaniu. Można je przygotować...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze