Penne ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
- 30 min
Prosta w wykonaniu i pyszna.Idealna dla zapracowanych.
- 30 min
Składniki:
- 200g makaronu penne
100g szpinaku mrożonego
Kilka suszonych pomidorów
2 ząbki czosnku
Sól i pieprz
2 łyżki mąki
Penne ze szpinakiem i suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Szpinak wkladamy do garnka.Wlewamy ok 100ml wody.Po rozmrozeniu szpinaku dorzucamy czosnek przecisniety przez praske oraz pokrojone w paski suszone pomidory.Zagotowujemy wszystko.Gdy farsz odparuje wlewamy pół szklanki wody wymieszanej z mąka.Po zgestnieniu doprawiamy solą i pieprzem.
Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy.
Gotowy makaron wykładamy na talerz, polewamy sosem szpinakowym i posypujemy startym serem.Smacznego
Porady
Jeśli zależy nam na daniu mięsnym można dodać pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka.
Komentarze