Penne z tuńczykiem w sosie pomidorowo-czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotujemy al dente. Na patelni dusimy koncentrat pomidorowy, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, dodajemy wodę i oliwę z oliwek oraz odrobinę ketchupu. W razie potrzeby dodajemy jeszcze odrobinę wody. Sos powinien mieć gęstą konsystencję. Gotujemy przez chwilę.
2.Tuńczyka odsączamy z oleju i dodajemy do sosu. Chwilę dusimy.
3.Makaron odcedzamy i łączymy z przygotowanym sosem. Całość doprawiamy solą, pieprzem i oregano.
Porady
Oregano możesz zastąpić ziołami prowansalskimi, a wodę białym winem stołowym.
Komentarze