Pasztet warzywny
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - soczewica czerwona: 1 szklanka
- marchew: 2 sztuki
- pietruszka korzen: 1 sztuka
- seler korzeniowy: 0.5 sztuki
- cebula: 1 sztuka
- jaja: 2 sztuki
- ziarna słonecznika: 3 łyżki
- czosnek: 2 ząbki
- curry w proszku: 0.01 dekagrama
- chili w proszku do smaku: 0.01 dekagrama
- olej: 0.01 dekagrama
- sól, pieprz do smaku: 5 łyżek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PasztetPasztet warzywny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na tarce trzemy warzywa: marchew, pietruszkę, seler. Cebulę kroimy w kostkę i smażymy na złoty kolor na oleju. Do cebuli dorzucamy starte warzywa i smażymy aż zmiękną. Do miękkich warzyw wsypujemy ugotowaną soczewicę i ziarna słonecznika (lub dyni). Całość mieszamy i doprawiamy czosnkiem, curry, chili, solą i pieprzem. Na końcu dodajemy dwa jaja i po wymieszaniu całość przekładamy do foremki keksówki, uprzednio wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą. Pieczemy ok 45 min w 180st.C
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze