Pasztet delikatny, wilgotny, daje się rozsmarować na kanapce. Warto używać mieszanych mięs do pasztetu, smakują wtedy najlepiej.
4.5 (146 ocen)
Porady
Aby pasztet nie wyszedł suchy, nie należy go piec zbyt długo, do masy warto dodać trochę wywaru z gotowania mięsa. Zamiast żurawiny możemy użyć suszonych śliwek.
Komentarze