Pasztet nadziewany pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Łopatkę, boczek i wątróbkę gotujemy w wodzie. Studzimy
Mielimy dwa razy na drobnych oczkach. Cebulę ,czosnek i skórki( one zadziałają jak żelatyna) również mielimy.
2.Do masy wbijamy jajka i doprawiamy.
3.Pieczarki myjemy, podsmażamy.
4.Foremkę do połowy napełniamy masą, układamy pieczarki i resztę masy.
Komentarze