Pasta jajeczno-tuńczykowa z lubczykiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka ugotować w osolonej wodzie (na twardo- 8 minut od zagotowania wody).Usunąć skorupki,jajka pokroić w plasterki.Szczypiorek i lubczyk umyć,osuszyć,posiekać (drobno).
2.Plasterki jajek wymieszać z majonezem, rozgniatać do uzyskania pasty.Posolić, dodać pieprz.
3.Oliwki zmiksować blenderem,dodać do pasty wraz ze szczypiorkiem i lubczykiem,rozdrobnionym tuńczykiem wymieszać. Pastę nakładać do koklików,posypać szczypiorkiem,udekorować oliwką i listkiem lubczyku.Kokliki owinąć folią aluminiową,schłodzić.Transportować w termolodówce piknikowej.Podawać ze świeżym pieczywem.
Komentarze