Pasta jajeczno-jabłkowa.
- 30 min
Potrawa ta gości na naszym rodzinnym stole od lat i jest tradycją każdego niedzielnego śniadania.
- 30 min
Składniki:
- 7 jajek ugotowanych na twardo.
2 czerwone słodkie jabłka.
Ketchup.
Majonez.
Chrzan.
Musztarda.
1 mała cebulka.
Łyżeczka soli
Łyżeczka pieprzu.
Przypawa bazylia.
Przyprawa uniwersalna.
Przyprawa papryka słodka.
Pasta jajeczno-jabłkowa. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka gotujemy na twardo.Obieramy je ze skorupek i studzimy.Gdy jajka wystygną należy pokroić je w talarki i przetrzeć przez kratkowaną praskę do jajek.Jabłka obrać i zetrzeć na tarce na najmniejszych oczkach.Majonez,ketchup,musztardę i chrzan wymieszać powstanie nam sos do pasty.Następnie cebulkę kroimy w drobną kosteczkę.Jajka przetarte w drobną kosteczkę,starte jabłka sos oraz sól,pieprz,bazylie,przyprawę uniwersalna i paprykę słodką -razem mieszamy.Powstanie nam idealny dodatek na chrupkie pieczywko.
Porady
Zamiast jabłka do pasty możemy dodać np:gruszkę.
Podobne przepisy
Komentarze