Pasta z avokado
- 20 min
Składniki:
- 150g dojrzałego avokado
1 jajko
pół małej cebuli
1 ząbek czosnku
1mały pomidor
Pęczek szczypiorku
Pęczek świeżej kolendry
1łyżeczka soku z cytryny
Pieprz, sól, słodka papryka w proszku
Pasta z avokado - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ugotować na twardo. Avokado obrać i wyciągnąć pestkę. Z cebuli i czosnku usunąć łupinki. Pomidora sparzyć, ściągnąć skórkę. Wszystkie składnik zmiksować na jednolitą masę z sokiem z cytryny. Na koniec dodać drobno posiekany szczypiorek i kolendrę. Doprawić solą, pieprzem i szczyptą papryki.
Komentarze