Parówkowe serduszka
Prosta, tania i gotowa w kilka chwil potrawa, która cieszy oko i skusi niejednego niejadka :)
Składniki:
- parówki, jajka – ilość dowolna, w zależności od zapotrzebowania
3 łyżki oleju
sól, pieprz do smaku
szczypiorek
Wystaw ocenę:
5 (190 ocen)
Parówkowe serduszka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Parówki przecinamy wzdłuż, ale nie do końca – nienacięte zostawiamy około półtora centymetra parówki. Następnie każdą z nich wywijamy na zewnątrz, formując kształt serca i spinamy u dołu wykałaczką.
-
2.
Na patelni rozgrzewamy olej. Podsmażamy parówkowe serduszka z jednej strony, odwracamy na drugą stronę i do każdego serduszka wbijamy jajko, posypujemy przyprawami według uznania. Przykrywamy patelnię pokrywką i smażymy serduszka na malutkim ogniu, aż jajka się zetną. Usmażone serduszka posypujemy posiekanym szczypiorkiem i podajemy od razu po przygotowaniu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Parówki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze