Parówkowe serce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Parówki rozkrajamy, zostawiając ok.1,5 cm z jednej strony. Dwa końce wywijamy i spinamy wykałaczką(w kształt serca). Tak przygotowane serduszka kładziemy na rozgrzaną na patelni margarynę.
2.Do serc ostrożnie wbijamy jajka. Smażymy pod przykrywką tak długo, aby żółtko się ścięło. Doprawiamy do smaku.
3.Kładziemy na talerzykach. Przed podaniem wyjmujemy wykałaczki. Ozdabiamy posiekanym szczypiorkiem. SMACZNEGO!!!
Porady
Można według uznania dodać np. cebulki lub boczku.
Komentarze