Parówkowe kotleciki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na dużej patelni rozgrzać olej. Jajko wymieszać z majonezem i mąką ziemniaczaną. Parówki pokroić w plasterki, ser pokroić w bardzo cienkie paseczki - dodać do masy i wszystko dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
2.Z tak przygotowanej masy łyżką nakładać porcje ciasta na rozgrzany olej i smażyć kotleciki z obu stron na złoty kolor. Podawać z ziemniakami i ulubioną surówką :)
Komentarze