Parówkowe kotleciki

0 (0 ocen)

  • 30 min

Świetne z ziemniakami i surówką :) Robiłam takie też z dodatkiem piersi kurczaka - obie wersje pyszne :)

  • 30 min

Składniki:

  • 5-6 małych cienkich parówek
    1 jajko
    1 łyżka majonezu
    1 łyżka mąki ziemniaczanej
    4 plastry żółtego sera
    sól, pieprz
    olej do smażenia

Parówkowe kotleciki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Gotowa masa na kotleciki :) 1. Na dużej patelni rozgrzać olej. Jajko wymieszać z majonezem i mąką ziemniaczaną. Parówki pokroić w plasterki, ser pokroić w bardzo cienkie paseczki - dodać do masy i wszystko dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
  • Smażenie kotletów :) 2. Z tak przygotowanej masy łyżką nakładać porcje ciasta na rozgrzany olej i smażyć kotleciki z obu stron na złoty kolor. Podawać z ziemniakami i ulubioną surówką :)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy