Parówki w cieście
To wspaniała przekąska. Robię ją na każde przyjęcie, zwłaszcza dla dzieci. Parówki szybkoznikają ze stołu.
Składniki:
- 25 dag mąki
10 parówek
2 łyżki śmietany
2 dag drożdży
łyżka mleka
sól
łyżka oleju
jajko
łyżeczka cukru
Wystaw ocenę:
4.5 (150 ocen)
Parówki w cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z mleka, cukru i drożdży robimy rozczyn. Gdy zacznie zwiększać objętość, dodajemy do mąki ze śmietaną, żółtkiem, olejem i odrobiną soli. Wyrabiamy ciasto i rozwałkowujemy na cienki placek.
-
2.
Z parówek zdejmujemy osłonki. Smarujemy placek lekko spienionym białkiem,
kroimy na paski o szer. 2 cm. Na każdym kładziemy parówkę i spiralnie ją owijamy. - 3. Parówki układamy luźno na blasze wysmarowanej tłuszczem, smarujemy resztą białka. Pieczemy na złoty kolor. Podajemy z keczupem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Parówki
Notka redakcyjna
PP_04-2009Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze