1.Papryka czyścimy, kroimy na mniejsze kawałki i podsmażamy na patelni. Cebule i czosnek rozdrabniamy i również rumienimy. Do blendera wrzucamy paprykę, cebule, czosnek, dodajemy oliwę, przypraw i wszystko miksujemy na gładki mus. Chleb kroimy w trójkąciki i na suchej patelni rumienimy na grzanki. Mus przelewamy do kieliszka i serwujemy z grzankami.
Komentarze