Papryka faszerowana mięsem i ryżem
Każdy pogodny dzień spędzam na działce. Z warzyw, które uprawiam, gotuje wspaniałe potrawy.
Składniki:
- ● po 4 czerwone i zielone papryki
● 1/2 kg mięsa mielonego
● przyprawy: sól, pieprz, przyprawa uniwersalna
● 1 torebka ryżu
● słoik drobnych cebulek konserwowych
● słodka i ostra mielona papryka
Wystaw ocenę:
4.5 (151 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePapryka faszerowana mięsem i ryżem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
wydrążamy nasiona. -
z podsmażonym mielonym
mięsem, przyprawiamy jak na
gołąbki, dodajemy cebulki obtoczone
w wymieszanej pół na
pół mielonej papryce. -
nakładamy do wydrążonych
papryk, przykrywamy czapeczkami. -
(ok. 1/2 szklanki) i dusimy
pod przykryciem około 40 minut.
Powstały podczas duszenia
sos lekko zagęszczamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Papryka
Notka redakcyjna
PP_09-2008Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Zapiekana papryka faszerowana ryżem i mięsem
Papryka faszerowana ryżem i mięsem mielonym (wołowym lub wieprzowo-wołowym) to klasyczny przepis na to warzywo. Pozbawiona pestek papryka musi zostać wypełniona farszem, a górne - odcięte wcześniej - części pełnią rolę jadalnego wieczka. Pysznie i prosto!
Komentarze