Pałki z kurczaka w korzennych przyprawach
Podane z ryżem stanowią pyszny uroczysty obiad. Super się sprawdzą np. podczas rodzinnych seansów przed tv.
Składniki:
- kilo podudzi (pałek) z kurczaka
100 g keczupu pikantnego
2 łyżki musztardy
1/4 szklanki oliwy z oliwek
2 łyżki miodu
pół szklanki wody
po 1/4 łyżeczki :tartego imbiru, kurkumy, kolendry, rozmarynu, cynamonu
Pałki z kurczaka w korzennych przyprawach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kurczaka umyć osuszyć. Natrzeć wymieszanymi przyprawami. Odstawić na godzinę do lodówki.
Z oliwy,wody, keczupu, miodu, musztardy zrobić sos. Zalać kurczaka. Piec godzinę w 170 stopniach. Od czasu do czasu przekręcić i polać sosem.
Porady
Podawać z frytkami lub ryżem.
Komentarze