Paluchy drobiowe z ryżem i serem mozzarella

0 (0 ocen)

  • 35 min

Pyszne i oryginalne danie na bazie kurczaka i ryżu, kropką nad i jest ciągnący się ser mozzarella wypływający ze środka, propozycja na codzienny jak i wykwintny obiad, gwarantuję że zachwyci każdego!

  • 35 min

Składniki:

  • 60 dag fileta z kurczaka
    1 szklanka ugotowanego ryżu z suszonymi warzywami
    2 jajka
    10 dag sera mozzarella startego
    1 łyżeczka przyprawy do grosa
    Sól morska do smaku
    Szczypta granulowanego czosnku
    Pieprz kolorowy z młynka do smaku
    Bułka tarta do obtoczenia
    Olej do smażenia

Paluchy drobiowe z ryżem i serem mozzarella - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-18neb6x 1. Filet z kurczaka umyć pod bieżącą wodą, pokroić na mniejsze kawałki, zmielić w maszynce do mięsa razem z ugotowanym na sypko zimnym ryżem,
  • image-11kevpa 2. doprawić do smaku solą, pieprzem, granulowanym czosnkiem, oraz przyprawą do grosa, dokładnie wyrobić.
  • image-19x3ohe 3.
    Nabierać masę formować w dłoniach na środek nałożyć po trochu sera mozzarella
  • image-149isu3 4. zlepić i uformować paluchy, obtaczać każdego w bułce tartej, smażyć na rozgrzanym oleju na złocisto.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy