Pączki cynamonowe w kształcie serca

0 (0 ocen)

  • 3 godz. 20 min

Pyszne cynamonowe pączusie nadziewane marmoladą

  • 3 godz. 20 min

Składniki:


  • 40 dkg mąka
    4 łyżki cukier brązowy
    8 dkg margaryna
    2 szt jajka
    1/2 szkl mleko
    1 szczypta sól
    1 łyżeczka cynamon Prymat
    3 dkg drożdże

    Dodatkowo
    marmolada do nadzienia
    cukier puder do posypania
    1 litr oleju

Pączki cynamonowe w kształcie serca - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1.

    Podgrzewamy mleko
    Margarynę rozpuszczamy
    Do miski wsypujemy mąkę ,robimy wgłębienie kruszymy drożdze dodajemy trochę cukru i 2-3 łyżki letniego mleka mieszamy i zostawiamy aż drożdze wyrosną.

    Do miski jak drożdze wyrosną dodajemy pozostały cukier, cynamon,sol,wbijamy jajka,wlewamy mleko i margarynę.Mieszamy ręką albo mikserem.Ciasto oprószamy lekko mąką
    nakrywamy i odstawiamy aż ciasto wyrośnie ,jeszcze raz przerabiamy ciasto aż znowu wyrośnie.
    Wyrośnięte ciasto wykładamy na blat posypany mąką wałkujemy na grubość 1 cm wycinamy serduszka ,nakrywamy ściereczką aby pączki podrosną.

    W rondlu najlepiej niskim i szerokim rozgrzewamy olej wrzucamy pączkowe serduszka stroną która była na górze wkładamy najpierw do oleju ,smażymy .
    Paczki po usmażeniu nadziewamy marmoladą i posypujemy cukrem pudrem.

    POLECAM!!!!!

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy