Panna cotta miętowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Smietanę z cukrem wymieszać w rondlu i podgrzewać tylko do momentu rozpuszczenia cukru.
W drugim rondlu zagotować mleko. W części gorącego mleka rozpuścić żelatynę, przelać do reszty gorącego mleka i dokładnie wymieszać. Na końcu wlać likier miętowy. Wymieszać i przelać do foremki. Schłodzić do stężenia. Potem wyjąć z foremki i udekorować dowolnie. Kto nie lubi mięty można użyć innego dowolnego likieru.
Komentarze