Pancakes'y
- 5 min
Prawdziwe, amerykańskie pancakes'y z syropem ryżowym i owocami. Wspaniałe śniadanie dla niejadków
- 5 min
Składniki:
- 300g mąki
1 jajko
300ml maślanki naturalnej
70g cukru trzcinowego (najlepiej zmielonego)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
Szczypta soli
Pancakes'y - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystko dokładnie mieszamy, aby powstało ciasto niezbyt rzadkie. Na patelni rozgrzewamy olej ryżowy (lub inny) i smażymy pancakesy na złoto z każdej strony.
Dodatkami do pancakesów były u mnie truskawki, kiwi i mandarynka oraz syrop ryżowy, który doskonale do nich pasował.
Porady
Syrop ryżowy możemy zastąpić syropem klonowym lub miodem.
Komentarze