Owsiane placuszki z białego sera ze szpinakiem
Placuszki z białego serka z dodatkiem zmielonych płatków owsianych i szpinaku będą świetnym pomysłem na zdrową przekąskę.
Składniki:
- 250 g zmielonego twarogu
2 łyżki kwaśnej śmietany
4 łyżki zmielonych płatków owsianych lub mąki owsianej
2 jajka
100 g szpinaku
100 g wędzonego boczku
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka masła
sól, pieprz
Owsiane placuszki z białego sera ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na patelni rozgrzać masło. Dodać Przeciśnięty ząbek czosnku i posiekany szpinak. Smażyć, aż ze szpinaku odparuje cała woda.
-
2.
W misce wymieszać ze sobą twaróg, śmietanę, jajka i zmielone płatki owsiane. Do masy dodać przesmażony wcześniej szpinak i pokrojony w bardzo drobną kosteczkę boczek. Masę przyprawić solą i pieprzem.
Na niewielkiej ilości oleju smażyć placuszki z obu stron na złoty kolor.
Komentarze