Owsiane muffiny cytrynowe
Piekłam pierwszy raz. Przepyszne!
Składniki:
- - 1,5 szkl. zmielonych na pył płatków owsianych,
- szkl. cytrynowej maślanki,
- łyżeczka proszku do pieczenia,
- łyżka cukru wanilinowego,
- kisiel cytrynowy bez cukru (jeśli lubicie słodkie kisiel z cukrem)
- 2 łyżki stopionego masła,
- pół tabliczki białej czekolady,
- jajko,
- skórka z całej cytryny,
- sok z połowy cytryny.
Owsiane muffiny cytrynowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Sypkie składniki wsypać do jednej miski. Wymieszać. Masło stopić razem z czekoladą. Wystudzić. Jajko rozstrzepać, połączyć z maślanką, skokiem z cytryny i stopionym masłem z czekoladą. Na koniec dodać otartą skórkę z całej cytryny. Mokre składniki wlać do suchych. Wymieszać łyżką. Foremki do muffinek napełniać do 3/4 wysokości. Piec ok 22 min w 220 C.
Komentarze