Ciasto owocowa sztabka
- 60 min
Pyszny i prosty deser dla najbliższych
- 60 min
Składniki:
- Ciasto:
3/4 kostki margaryny
pół szklanki cukru pudru
2 żółtka
1,5 szklanki mąki pszennej
Masa jogurtowa:
2 małe jogurty naturalne
2 galaretki cytrynowe
1 duży banan
maliny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaCiasto owocowa sztabka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki na ciasto kruche połączyć. Zagnieść ciasto i włożyć na ok.20 minut do lodówki, po czym rozwałkować na ok 3-4mm i wyłożyć nim całą formę do keksówki (łącznie z brzegami). Jeśli pozostanie trochę ciasta a to bardzo możliwe rozwałkować i wyciąć prostokąt na kształt formy. Ciasto w formie i prostokąt upiec osobno na złoty kolor. Galaretki, każdą z osobna rozpuścić w 300ml wrzącej wody, pozostawić do momentu aż zacznie tężeć. Do miski przelać jogurty, dodać pokrojone banany w kostkę i wymieszać by banany nie zrobiły się ciemne. Wlać tężejącą galaretkę, wymieszać i wlać do "upieczonej kruchej keksówki". Najpierw wlać połowę masy, potem ułożyć maliny a następnie wylać pozostałą masę i znów ułożyć maliny. Wstawić do lodówki do stężenia. Na stężałą masę wylać tężejącą galaretkę i przykryć upieczonym kruchym prostokątem. Wstawić do lodówki na całą noc. Ciasto odwrócić " do góry dnem" i posypać cukrem pudrem.
Porady
Ciasto to najlepiej smakuje na drugi dzień gdy jest już nawilgnięte.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Owocowa góra lodowa
Maślane herbatniki, budyniowy krem, warstwa orzeźwiającej galaretki z owocami, biszkopty i mleczna polewa. Słodka uczta dla podniebienia. Jak tradycyjna góra lodowa niezbyt mi smakuje bo jest zwyczajnie mdła i za słodka, tak tutaj owoce zatopione w galaretce doskonale podkreśliły smak tego ciasta. Ciasto...
Komentarze